ビクターズ





        食感を楽しむ野菜のテリーヌ




       新玉ねぎのポタージュ




      まとう鯛のポワレ レモンバター風味 
      柔らかいジャガイモのピューレとパリパリの野菜添え




      低温で火を入れた鶏胸肉 
      初夏の野菜を巻いたパートブリックを添えて




     アプリコットとホワイトチョコレートのムース

                  (コーヒーと小菓子付)



ビクターズ
(ウェスティンホテル東京)
東京都目黒区三田1‐4‐1(恵比寿ガーデンプレイス内)
フロア22階
電話番号 03.5423.7777
休業日 月曜日(祝祭日を除く)
http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/victors/